1/2 चम्मच तेल गरम करके पनीर के पीस शैलो फ्राई कर लिए,इसमें नमक, टमैटो सोस डाल कर मिला दिए
अब ओरेगैनो,चिली फ्लेक्स मिलाकर उतार दिए
इडली के घोल में नमक,चिली फ्लेक्स,ओरेगैनो मिला दिए
और चीज किस दिए
अब अप्पे के सांचे में थोड़ा थोड़ा सा तेल डाल कर गरम करके 1-1 चम्मच इडली का घोल डाल कर पनीर के पीस डाल दिए
पनीर के पीस ऊपर फिर से घोल डाल कर ढक कर पका लिए और गरमागरम सर्व किए
पकने पर पलट कर पका लिए और
